2004年0月01日
   
  恭賀本會會長‧世界御廚楊貫一
恭賀本會會長‧世界御廚楊貫一
榮獲中國飯店協會頒發終身成就至尊大獎

本會會長阿一鮑魚始創人楊貫一，精心鑽研烹調鮑魚的技術。歷年來於多項廚藝國際盛事中獲獎無數，最近於2004年10月在第五屆中國美食暨首屆重慶國際火鍋文化節中，榮獲中國飯店協會頒發「終身成就至尊大獎」，為首位及唯人一位獲頒此項殊榮人士，再次為中國人增光。
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