2006年4月05日
   
  新加坡美食文化交流之旅
會於2006年4月24至27日組團前往新加坡考察及交流,我們在團長程基會長及鍾偉平主席的帶領下,再加上稻香集團的員工一行50多人,浩浩蕩蕩的前往新加坡進行文化交流及美食考察觀光之旅。
這次行程我們得到陳植漢副主席的悉心安排,並前往拜訪姊妹會「新加坡酒樓餐館業公會」,他們邀請我們到龍城川菜酒家及珍寶海鮮酒家享用特色菜餚,在他們的熱情款待,倆會彼此交流會務及兩地經營飲食業的心得,更與食品制造與飲食業標準生產力與創新局署長會面,令我們對新加坡的飲食業加深了解,場面亦熱鬧非常。
倆會更進行了一場高爾夫球友誼賽,由鍾偉平主席、鄧錦輝副主席及盧浩宏副主席代表參與,藉此活動增進倆會彼此間之情誼。此行亦前往參觀在新加坡舉行的Food & Hotel Asia Expo 之展覽,並安排參觀暢遊當地的名勝,包括聖淘沙島、克拉碼頭及魚尾獅身像等遊覽、亦品嚐了當地的特色名菜,包括海南雞飯、肉骨茶、新加坡地道海鮮菜餚等,大家都大快朵頤。此行既可舒展身心,並藉著這千載難逢的機會互相交流兩地的飲食情報及管理經營心得,各人都盡興而回!