本會於2007年1月11日組團前往深圳市參觀當地的食品製造廠，參與者包括會長胡珠、主席鍾偉平、副主席陳植漢、鄧錦輝、胡麟、黎文浩以及會董王大輝、廖偉文、林永春、李文基、梁驅騰、古建業及業界友好等等，一行二十多人一同前往。

是次參觀的三間食品製造廠亦甚具規模，包括深圳安琪食品有限公司以專業生產經營製食品及糖果、月餅、乾貨等產品；深圳市合口味食品有限公司是國內知名的速凍冷鮮食品專業廠家，主要產品包括水餃、雲吞、湯圓、包點系列等；深圳市福蔭食品有限公司是一家從事大豆食品生產，主要產品有豆腐、豆干腐竹等傳統豆製品系列，還生產新型營養干法豆腐、凍干豆腐、休閒豆製品等。他們更取得不同的國際認證，如ISO9000、ISO9001、ISO2000及國際質量體系與HACCP體系認證等，值得我們參考及借鏡，從而提高自我的水平。

晚宴於深圳寶安西鄉鎮金果園品嚐農村風味晚餐，該店著名的燒春雞，更日賣500多隻，令人回味無窮。此行除可認識國內食品的生產程序外，更能認知他們先進的食品生產技術、並達至各項國際衛生認證及管理的水平。