| 「抗疫食物衛生及安全監控」守則說明會 為提升香港餐飲食肆的食品衛生和安全標準，現代管理（飲食）專業協會有限公司在工業貿易署「工商機構支援基金」的資助下，推行「在「疫」境下提升食物業的供應鏈管理及食品衛生和安全運作」項目，並委託香港品質保證局為項目的執行機構。 根據「抗疫食物衛生及安全監控」守則，將於以下日期為食肆及食品工場提供守則的說明會。旨在說明守則的好處及預期成果。 實地暨網上說明會詳情如下：(可實地 或 網上參加) 日期：2021年12月29日（星期三） 時間：15:00 – 17:00 地點：香港品質保證局 地址：北角渣華道191號嘉華國際中心19樓 參加對象 飲食行業 (中小企食肆／食品工場) 的管理人員及營運人員 嘉賓講者： 美味王餐飲管理有限公司總監 鄭栢文先生 Imeal International 創辦人 蘇少崐先生 Imeal International 創辦人 韓丰蔚先生 香港品質保證局智庫業務高級總經理 蔣齊仲女士 按此網上報名：
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