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2006年06月 |
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食肆禁煙法例講座 - 前線員工 |
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| 政府擬定2007年實施食肆全面禁煙，由於全面禁煙將改變社會的文化和生活習慣，為使業界早日適應面臨的挑戰，減低因實施禁煙而帶來不必要的衝擊，以及就相關衍生之問題及禁煙法例修訂，本會、香港餐飲聯業協會及香港餐務管理協會與衛生署一起成立了「無煙食肆工作小組」，擔當業界與政府的溝通橋樑，透過舉辦講座、工作坊、無煙食肆開放日、員工戒煙獎勵計劃、歌唱比賽及嘉年華等不同形式的活動，向業界及市民推廣政府的控煙政策，宣傳吸煙和二手煙的禍害，提高市民自覺遵守禁煙條例的意識。『無煙食肆工作小組』亦分別為僱主、管理層及前線員工作安排一系列『食肆禁煙法例講座』，目的是加深前線員工對處理違例吸煙者的方法和技巧及有關戒煙服務支援方面的認識，並協助各員工更了解有關法例。
第2期為前線員工而設的『食肆禁煙法例講座』已於2006年6月22日在灣仔稻香培訓中心舉行，100多名參與人士來自不同食肆的前線員工。講座由本會主席鍾偉平先生揭開序幕，控煙辦公室余小玲註冊護士及廖瑩瑩助理控煙督察為我們擔任主講嘉賓，講座內容包括香港吸煙情況、吸煙和二手煙引起的健康問題、禁煙法例修訂概況、給前線員工的建議、處理違例吸煙者的方法和技巧、戒煙服務簡介、控煙辦公室對業界的支援及發問與討論等。是次講座之參加者均獲得由「衛生署控煙辦公室」頒發之「無煙大使」證書，以助將此訊息宣揚給身邊各同事們。想進一步了解此條例，詳情請參閱網址www.tco.gov.hk。 |
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