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2003年06月 |
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重建香港獻愛心 |
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| <<東華三院抗炎緊急援助基金>>
自非典型肺炎於香港爆發以來，不少家庭的經濟陷入困境，甚至痛失至親，很多行業亦受到沉重打擊。為此，東華三院特設立「東華三院抗炎緊急援助基金」，以支援抗炎工作及提供經濟援助予受非典型肺炎影響人士。近日疫情已漸受控制，香港亦已獲世界衛生組織撤銷旅遊警告及已從疫區中除名，是以東華三院與TVB合辦《重建香港獻愛心》籌款活動，並由現代管理(飲食)專業協會召集全港飲食界，為「東華三院抗炎緊急援助基金」籌募善款。
《重建香港獻愛心》籌款活動於二OO三年六月八日分早、午、晚三部份進行，希望透過行動及電視訊息，向世界各地宣示香港非典型肺炎已受到控制，而香港人的生活及各行各業亦逐步回復正常，並歡迎外國人再次踏足香港。
<<重建香港健步行>>
「重建香港健步行」為整個活動打響頭炮，以步行方式籌款，於上午9時集合，由沙田馬場出發經城門河步行至香港中文大學嶺南運動場，參加者可選擇出任大會贊助人或以個人名義報名。起步禮由東華三院主席楊超成、立法會主席范徐麗泰、英皇娛樂主席楊受成及歌星陳奕迅、容祖兒主持，而同行者還有香港小姐等。
<<重建香港美食天堂>>
在會長楊貫一及主席程基號召及帶領下，由副主席陳植漢及李有全負責統籌，以及董事局成員等經連日來的聯絡籌備，召集全港飲食界參與「重建香港美食天堂」活動，希望藉此帶動香港飲食業，恢復港人出外用膳及消費的信心，而所籌得款項會全數撥捐「東華三院抗炎緊急援助基金」，共襄善舉。
<<愛心義賣>>
「重建香港美食天堂」活動於當日下午3時至6時進行，各食肆可選擇不同的捐助形式參與，如聯邦酒樓集團將義賣「愛心千層蛋糕」的全數收益10萬元，以及全體員工額外捐出約4萬元；此外，稻香集團及全體員工總共捐出23萬8千元；還有「阿一鮑魚」富臨飯店則推出每位價值$660的鮑魚燕窩下午茶，並將一半收益2萬元捐出。此外，歌星黃伊汶、Double R及吳展濠分別到聯邦皇宮大酒樓及稻香超級漁港獻唱；而一班無線藝員胡諾言、張美妮、葉凱茵、簡慕華、張潔蓮、伍文生及章志文亦先後到彩雲軒海鮮酒家、阿一鮑魚及蔡瀾美食坊進行各項義賣活動及為食肆打氣等。是次活動總共有309間食肆參與，飲食界共籌得善款高達50多萬元。
<<重建香港獻愛心慈善晚會>>
而整個活動的高潮則為晚上於將軍澳電視城舉行的「重建香港獻愛心」慈善晚會，以重建香港為主題，由翡翠台現場直播。節目中歌星容祖兒唱出《一首傳世之歌》，是由謝婉雯師妹黃燕萍作詩及謝霆鋒作曲，悼念謝婉雯醫生。而東華三院主席楊超成表示，將製作50,000張CD義賣，每張20元。還有電影《千機變》亦會有慈善禮品包義賣，共2,000套，每套200元。所有慈善活動合共籌得2060萬元善款，全數撥捐「東華三院抗炎緊急援助基金」。 |
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