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2001年09月 |
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優質服務研討會 |
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| 領導式的管理已被視為有效的現代管理方式之一，它不僅能促進各員工之間的合作性及建立團隊力量，更提升工作的質量和效果。此外，優質服務亦佔飲食業的重要一環，高質素的專業服務有助加強顧客對行業的信心及食肆的商譽。為進一步加強領導培訓及提升行業的服務水平，本會早前舉辦了一個名為「領袖培訓及優質服務管理研討會」，藉此機會讓各同業就以上課題有更深入的了解後加以實踐，主講這次研討會的曾慶寧先生現職為天高管理發展有限公司董事總經理，他曾為不同行業機構包括恆生銀行、稻香海鮮火鍋酒家及新加坡電訊等，設計並推行大型的顧客服務和管理才能發展計劃。研討會以簡易輕鬆的手法帶出了高層管理人員共識的重要性，然後透過基準測試；系統的建立；領袖及各員工的培訓計劃，以及公司文化活動，達致上下一心，發揮團隊力量，從而推動公司業務及優質服務。 |
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